Składniki

• kilka ziemniaków
• olej rzepakowy
• sól
• tymianek

Masło czosnkowe:

• masło
• świeży czosnek
• szczypta soli i pieprzu

Sposób przygotowania:

• Ziemniaki dokładnie umyć i osuszyć. 
• Zrobić nacięcia (można odkroić kawałek spodu, tak, żeby ziemniaki same stały)
• Posmarować olejem rzepakowym, posypać solą i tymiankiem.
• Umieścić ziemniaki w wysmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym, piec około 45 minut w temperaturze 200 stopni (na ostatnie kilka minut można włączyć termoobieg, żeby ziemniaki ładnie się przypiekły). W razie potrzeby posmarować ziemniaki olejem również w trakcie pieczenia.