Blog

12 records.

2016-01-28
21:45

Leczo klasyczne (?)

Skladniki:

  • 3 cebule
  • 2 papryki czerwone
  • 1-2 papryki zielone
  • 1 papryka żółta
  • olej lub oliwa do smażenia
  • 6 frankfurterek lub 3 kiełbasy, np. surowe polskie
  • 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki pikantnego keczupu
  • 1 łyżka czerwonej słodkiej papryki
  • sól i pieprz do smaku

(...)

Kulinaria tags: główne obiad
2016-01-28
10:27

Ziemniaki Hasselback

Składniki

  • kilka ziemniaków
  • olej rzepakowy
  • sól
  • tymianek

Masło czosnkowe:

  • masło
  • świeży czosnek
  • szczypta soli i pieprzu

(...)

Kulinaria tags: obiad ziemniak
2016-01-27
23:07

Kulinaria tags: główne kurczak obiad
2016-01-27
15:47

Ziemniaki gratin

Gratin dauphinois, zapiekanka z ziemniakami, śmietanką i serem.

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 250 ml śmietanki 30% w kartoniku
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 łyżeczki masła
  • 125 g tartego sera (np. Bursztyn, Cheddar, Manchego, Gruyère lub inny dobry ser "żółty")

(...)

Kulinaria tags: obiad ziemniak